Sedang mencari inspirasi resep dendeng batokok 🍖 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng batokok 🍖 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok 🍖, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng batokok 🍖 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng batokok 🍖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng Batokok 🍖 memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Batokok 🍖:
- Sediakan 2 ons daging sapi
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 buah kemiri
Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Restoran Dendeng Batokok Kinchay. ללא בעלות. שמור. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה Restoran Dendeng Batokok Kinchay, אינדונזיה. Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON.
Langkah-langkah membuat Dendeng Batokok 🍖:
- Potong daging tipis memanjang. Ikuti arah serat daging ya. Cuci bersih daging. Baluri dg jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Rebus daging dg sedikit air saja sampai mendidih. Buang air rebusan. Rebus kembali dg 1 lembar daun salam,1 lembar daun jeruk dan 1/2 batang serai. Tambahkan 1 siung bawang putih rajang. Beri garam. Rebus sampai mendidih dan biarkan kompor tetap menyala 5 menit. Matikan kompor biarkan tetap tertutup sampai 30 menit. Lalu rebus kembali sampai mendidih dan biarkan 7 menit.
- Kemudian tiriskan daging. Goreng dg minyak panas dan api sedang. Goreng sebentar saja. Tidak usah sampai garing.
- Giling cabe,bawang,kemiri,jahe,lada. Goreng sampai wangi dan beri garam. Masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan gula pasir. Kemudian masukkan daging. Aduk rata.
Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Batokok 🍖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
