Sedang mencari inspirasi resep comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari comro (oncom di jero) & misro (amis di jero), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
lagu comro oncom di jero by fila hendriyanto. Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero):
- Gunakan Bahan adonan singkong :
- Gunakan 1.5 kg singkong, kupas, cuci bersih, parut, peras tapi jgn sampai kering
- Sediakan 1/2 butir kelapa, kupas, cuci bersih, parut
- Sediakan 3 sdm tepung kanji/sagu
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 🍠 aduk rata semua bahan diatas, sisihkan
- Sediakan Bahan isi Comro (sambal Oncom) :
- Sediakan 2 papan oncom, remas-remas, hancurkan
- Sediakan 2 batang daun bawang, cuci beraih, iris halus
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan, iris halus
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam (saya pakai yang nom MSG)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Ambil Bahan isi Misro :
- Siapkan secukupnya gula merah, potong kecil-kecil
- Sediakan 🍠Note : Bagi dua adonan singkong jika ingin membuat dua macam seperti saya
- Ambil komposisi cabai rawit setan bisa dikurangi/ditambah sesuaikan selera saja
Sementara bagian luarnya adalah adoann singkong parut yang empuk tapi renyah di luar. Baca juga: Sejarah Oncom khas Jawa Barat, Olahan Sisa. Comro nyaéta kadaharan has Sunda ti Jawa Kulon. Comro salasahiji tina loba kadaharan Sunda nu meunang ngaran tina wancahan bahan dasar nu.
Langkah-langkah menyiapkan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero):
- Cara membuat isi Comro (sambal oncom) : Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan oncom yg tadi sudah dihancurkan, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk ayam (saya pakai yang non MSG). aduk rata kembali. masak sampai oncom lembab dan matang. Tes rasa. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk merata. Matikan kompor. Sambal oncom siap digunakan.
- Cara membuat Comro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan sambal oncom, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning keemasan. Abkat, tiriskan. Comro siap disajikan.
- Cara membuat Misro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan gula merah, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Misro siap disajikan.
- Penampakan dalam Comro
- Penampakan dalam Misro
Comro téh mangrupa wancahan tina oncom di jero. Comro dijieun ku cara ngagoréng parud sampeu nu di jerona dieusian ku sambel oncom. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero). Comro = oncom dijero Cobain aja kesini,mumpung ada big dicky jg disini. i®m@ n. COM - Combro adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang berbahan baku utama singkong dan oncom sebagai isinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
