Lagi mencari ide resep sambalado terong ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado terong ala minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Terong sangat lekat dengan masakan tradisional rumahan urang minang. Jika umumnya kita melihat bentuk terong berwarna ungu agak panjang lonjong Nah, bagaimana sih cara membuat terong balado ala-ala rumah makan Padang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado terong ala minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambalado terong ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado terong ala minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambalado Terong Ala Minang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Terong Ala Minang:
- Gunakan 1 buah Terong Hijau
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Keriting Merah
- Siapkan 1 buah Tomat Merah
- Siapkan 1 biji Asam Kandis
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Simak cara membuat dan resep sambalado paru mercon ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini! Itulah resep dan cara membuat sambalado paru mercon ala aplikasi memasak Yummy App. Boleh dicoba nih, resep terong balado ala warteg berikut ini. Dijamin, makan siang Bunda dan keluarga jadi makin lahap.
Langkah-langkah membuat Sambalado Terong Ala Minang:
- Panaskan teflon. Setelah benar-benar panas, panggang terong di atas teflon, lalu balik. Panggang hingga kedua sisi terong matang.
- Bumbu Sambalado: blender bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sambalado, tambahkan daun jeruk dan asam kandis. Tumis hingga harum dan benar-benar matang. Beri garam, lalu tes rasa. Terakhir, masukkan terong panggang. Aduk rata, angkat.
- Sambalado Terong Ala Minang siap disajikan ♥️♥️.
Jakarta - Terung atau terong merupakan salah satu jenis sayuran yang disajikan dengan bumbu pedas. Wajar banget kalau terong balado jadi hidangan favorit keluarga. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Terong Ala Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
