Sedang mencari inspirasi resep masakan khas bali "tum ayam" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan khas bali "tum ayam" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan khas Bali tidak terlalu asing untuk dinikmati beberapa sudah pernah kami sekeluarga menikmatinya dan suka. Kebetulan suami dibesarkan di Bali, jadi setelah pindah domisili ibu mertua sesekali masih membuat beberapa olahan masakan khas Bali. Kali ini saya membuat Tum Ayam dengan aneka bumb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masakan khas bali "tum ayam", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan masakan khas bali "tum ayam" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan masakan khas bali "tum ayam" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Masakan Khas Bali "Tum Ayam" menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam":
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 1 butir kelapa parut
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr cabai rawit (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 3/4 bungkus merica bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Tum ayam biasanya tidak terlalu pedas, berbeda dengan ayam suwir atau ayam betutu. Tum Ayam, Kuliner Bali Tum Ayam banyak disukai oleh semua kalangan usia. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tidak heran jika banyak restoran di Bali sudah menjadikannya sebagai menu makanan andalan, khususnya restoran yang berlokasi di sekitar area destinasi wisata Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam":
- Fillet daging ayam, cuci bersih dan cincang halus2
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
- Campurkan daging ayam cincang tersebut bersamaan dg bawang merah, bawang putih, kelapa parut dan cabainya serta tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuknya,
- Apabila sudah rata bungkus dg daun pisang dan kukus kurleb 30menit.
- Apabila sudah matang, angkat tiriskan dan sajikannn.. Ummm yummy👌
Kuliner ini menjadi salah satu makanan khas Bali yang sangat diburu oleh wisatawan. Salah satu kuliner lezat yang bisa Anda coba di Bali adalah tum ayam. Jika sudah pernah mencobanya, pasti Anda ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri di rumah? Berikut ResepKoki sajikan resep tum ayam yang lezat, sederhana, dan mudah dibuat. Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masakan Khas Bali "Tum Ayam" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
