Lagi mencari ide resep 508.soto padang khas sumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 508.soto padang khas sumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi padang merupakan makanan khas sumatra barat yang paling banyak di indonesia maupun luar negeri. Padang sendiri adalah salah satu wilayah di Sumatera Barat yang juga terkenal dengan makanan berbahan dasar daging dan santan. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 508.soto padang khas sumbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 508.soto padang khas sumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 508.soto padang khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 508.Soto Padang Khas Sumbar menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Gunakan 250 gr daging sapi sedikit berlemak
- Siapkan 1 bks soun
- Siapkan 1000 ml air masak (kuah soto sdh jadi)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (sy 1/4 sdt kunyit bubuk)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 3 btr kapulaga
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 bks royco rs ayam(rsp.kaldu blok)
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuaikan krna royco sdh ada rs asin)
- Ambil Bahan toping:
- Siapkan 100 gr kerupuk puly merah goreng (saya krupuk nas duk)
- Sediakan 8 bh perkedel kentang
- Siapkan 100 gr bawang goreng
- Ambil 2 btng daun seledri iris halus
- Ambil Sambal cabe yg digoreng
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit orange
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/6 sdt garam halus
Adalah soto paru, kuliner khas Sumatera Barat yang sedikit berbeda dengan soto padang namun tidak kalah sedap. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Bisa kita ambil contoh masakan padang yang banyak dijual di. Sate padang adalah sate khas dari Padang.
Cara membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Siapkan bahan rebus daging setelah mendidih buang air keruhnya dan bilas air masak. Lalu rebus lg dengan air baru. Setelah empuk tambahkan semua bumbu cemplungnya rebus daging sebentar lagi biar keluar wangi bumbu cemplungnya, sambil Siapkan bumbu halus.
- Ulek bumbu sampai halus lalu tumis dengan 3 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan sedikit kering angkat dan tambahkan bumbu ke panci rebus daging
- Didihkan kembali dan koreksi rasa lalu angkat dagingnya dan iris tipis dan goreng sampai sedikit kering dan angkat sisihkan.
- Goreng bahan sambal dan haluskan lalu goreng kembali tambahkan garam..siapkan juga perkedel kentangnya๐ klik - (lihat resep)
- Siapkan pelengkap lainnya. Seduh soun setelah lunak buang air panasnya dan siram dengan air matang. Dan tiriskan. Siapkan mangkok tata bihun,daging goreng perkedel daun seledri iris dan siram kuah sotonya tambahkan sambal. Kerupuk dan bawang goreng…. Hemmm.. Gak salah saya mencoba soto ini.. ๐๐๐
Terbuat dari daging sapi yang dibakar disiram dengan kuah yang mirip dengan kuah kare. KHAS SUMBAR Tour operator telah sangat berpengalaman dalam menciptakan suasana liburan anda di Sumatera Barat lebih nyaman, penuh kesan serta menyenangkan dalam menikmati setiap moment yang dilalui dalam paket tour wisata Padang Bukittinggi (Minangkabau tour package). Soto padang menggunakan kaldu sapi sebagai kuahnya. Rasa kuahnya gurih dan asam, karena penjual soto padang suka menambahkan cuka atau jeruk peras ke dalamnya. Soto Lenthok merupakan soto khas Yogyakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 508.soto padang khas sumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!