Sedang mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik singkong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik singkong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong Balado memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Singkong Balado:
- Sediakan 1/4 keripik singkong yang sudah matang
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah bawang merah (ukuran besar)
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan 1,2 ons gula merah (3 gandu ukuran sedang)
- Ambil 1 sendok makan gula putih
- Gunakan 1/2 sendok makan garam (sesuai selera)
- Gunakan 3 sendok makan minyak (untuk menumis)
Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat. Keripik singkong balado sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan anda bisa mencoba berkreasi agar cemilan ini menjadi renyah dengan rasa yang lebih variatif.
Cara menyiapkan Keripik Singkong Balado:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan
- Haluskan juga cabe merah dan cabe keriting
- Setelah bawang tercium wangi, masukkan cabe yang telah di haluskan
- Iris daun jeruk dan gula merah
- Masukkan irisan daun jeruk dan gula merah beserta gula putih dan garam ke dalam wajan
- Aduk terus hingga mengental
- Setelah mengental, masukkan keripik singkong aduk hingga bumbu merata
Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam. Bisnis keripik singkong merupakan salah satu bisnis makanan modal kecil yang terbilang mudah untuk dijalani.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
