Sedang mencari ide resep plecing selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing selada air yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempo hari beli selada air tapi kayaknya kalau ditumis rasanya kurang segar, jadi saya coba buat plecing. Plecing khas Lombok yang saya kenal rasanya pedas dan tidak terasa jejak gula di dalamnya. Jadi saya pakai gula merah hanya untuk menyeimbangkan rasa asin garam dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing selada air, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan plecing selada air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat plecing selada air yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Plecing Selada Air menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Selada Air:
- Sediakan 1 ikat selada air, siangi dan rebus dalam air garam
- Sediakan 1 genggam tauge, blansir
- Gunakan 2 sdm kacang tanah, goreng
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Siapkan Sambal
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 bks kecil terasi, bakar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
Resep Plecing Daun Selada Air Artikel Masakan Jawa, Resep Plecing Daun Selada Air, plecing biasanya identik dengan plecing kangung yang pedas dan segar, namun ternyata buka hanya kangkung yang dapat dijadikan untuk menu plecing, selada air juga enak bila dijadikan sebagai menu plecing, selain rasanya lebih enak, daun selada juga mudah di dapat, bersihkan daun selada sebelum di masak, siram. Didihkan air, masukkan ayam, dan rebus hingga matang. Masukkan bawang putih, dan bumbui dengan gula pasir, merica, garam, dan kaldu jamur. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Selada Air:
- Haluskan semua bahan sambal, koreksi rasa.
- Tata selada air, tauge, dan kacang tanah dalam wadah, beri sambal di atasnya.
- Kucuri air jeruk limau ketika hendak disantap. Selamat mencoba!
Lutein bersama dengan zeaxanthin membantu melindungi dan memelihara sel sehat mata. Plecing Selada Air waterkers met sambalsaus. Selada air menyediakan banyak nutrisi dan manfaat kesehatan, dan bisa digunakan dalam. Cara membuat plecing daun selada : Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun selada yang teah dibersihkan, rebus hingga matang, setelah matang, segera angkat llau siram dengan air dingin. Lihat juga resep Plecing kangkung pete ala zheyenk enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
