Lagi mencari ide resep gulai pakis al el yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis al el yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring and throughout the summer in gourmet stores or Asian markets. Video ini adalah tutorial membuat gulai pakis lele,dimana gulai ini bisa dijadikan lauk makan siang/malam,bisa juga untuk teman lontong / ketupat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis al el, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai pakis al el enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai pakis al el sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Pakis AL EL menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Pakis AL EL:
- Gunakan 2 ikat pakis
- Siapkan 1 buah kelapa
- Ambil 3 sendok bumbu kuning
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula garam
Hidangan ini asalnya adalah dari Sumatra yang merupakan hasil dari pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya akan rempah dan. Masukan udang, daun pakis dan daun kemangi. Masak dgn api kecil sampai santan berminyak, koreksi rasa, tambahkan garam. Resep gulai pakis - pendamping ketupat khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis AL EL:
- Cuci bersih pakis. Lalu petik pakisnya. Sisihkan. Peras kelapa ambil santannya.
- Tumis bumbu kuning hingga harum. Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih. Masukan pakis. Aduk lagi sebentar. Lalu angkat.
Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai di daerah sumatera dan kalimantan tumbuh di sekitar hutan dan sungai. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Pakis AL EL yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
