Sedang mencari ide resep gulai putih ikan baung sale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai putih ikan baung sale yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat sayur atau gulai daun singkong atau daun ubi dengan ikan salai baung Komen di bawah ya bagi teman teman. Bahan utama dalam masakan Gulai Salai Baung khas Riau dapat kita ketahui ialah ikan salai baung. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai putih ikan baung sale, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai putih ikan baung sale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai putih ikan baung sale yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai putih Ikan Baung Sale memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai putih Ikan Baung Sale:
- Ambil 5 ons ikan sale
- Gunakan 700 ml santan kental dari sebutir kelapa
- Gunakan 5 buah cabe merah di iris
- Gunakan 5 buah cabe ijo di iris
- Gunakan 5 siung baput di iris
- Sediakan 10 siung bamer di iris
- Siapkan 1 jari jahe di geprek
- Gunakan 1/2 ons bawang batak di potong potong
- Ambil 8 buah asam sikala
- Ambil 1 buah asam potong
- Siapkan secukupnya garam
Walaupun menyukai masakan dari ikan baung seperti gulai ikan baung, pada umumnya kita membelinya di rumah makan yang menyajikan masakan gulai ikan baung. Tambahkan ikan baung, masak hingga matang. Angkat gulai ikan baung, siap disajikan. Ikan Baung merupakan jenis ikan air tawar termasuk kedalam marga Hemibagrus, suku Bagridae.
Langkah-langkah membuat Gulai putih Ikan Baung Sale:
- Siapkan bahan bahan nya
- Masak santan bersama bumbu bumbu yang di iris iris kecuali bawang batak, aduk aduk sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan sale dan bawang batak, asam sikala, garam aduk perlahan sampai matang meresap, tes rasa kalo kurang asam, tambah kan asam potong, aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Angkat dan sajikan, ini benar benar lezat loh bun, rasanya enak banget, ngabisin nasi
Ikan ini masih sekerabat dengan ikan lele (bangsa Ikan baung menyukai tempat-tempat yang tersembunyi dan tidak aktif keluar sarang seblum petang. Setelah hari gelap, ikan baung akan keluar. Sepintas, ikan ini mirip dengan ikan lele. Cara mancing baung siang hari gunakan cara ini. Cara tepat memancing baung adalah dengan mempelajari dan memahami karateristik dari ikan tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai putih ikan baung sale yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
