Anda sedang mencari ide resep 568. ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 568. ayam betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 568. ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 568. ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 568. ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 568. Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 568. Ayam Betutu:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 125 gr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cm lengkuas
- Siapkan 5 cm kencur
- Ambil 5 cm jahe
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 10 cabai rawit merah
Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti : Nasi. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.
Cara menyiapkan 568. Ayam Betutu:
- Potong halus bumbu iris. (Saya pakai chopper), sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan cobek (jangan diblender ya). Lalu masukkan bumbu iris, campur rata dengan sedikit diulek.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan harum.
- Masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu beri air hingga menutupi ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam benar² empuk dan air hampir habis (saya butuh waktu 1 jam 10 menit). Sajikan dengan nasi hangat 😊
Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk. This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 568. ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
