Anda sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Nangka:
- Sediakan 500 gr nangka
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada potong 6 bagian
- Siapkan 5 pcs kacang panjang potong 2 cm
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 pcs cabe merah besar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 pcs kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdm jintan
- Siapkan 5 pcs kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm gula putih (secukupnya)
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Gunakan 1000 cc air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.
Cara membuat Gulai Nangka:
- Rebus 500 cc air hingga mendidih lalu masukan nangka dan 1/2 sdt garam. Masak hingga nangka empuk. Angkat dan sisihkan. Sambil menunggu nangka empuk panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika sudah panas masukan ayam. Goreng hingga setengah matang angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan masukan minyak goreng secukupnya jika sudah panas masukan bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas masak hingga harum dan tanak
- Masukan ayam nangka dan kacang panjang. Aduk rata.
- Masukan sisa air dan santan instan. Aduk rata. (Jika dirasa santan masih kekentalan dapat menambahkan air panas). Tambahkan garam dan gula. Aduk kembali. Tutup wajan gunakan api kecil
- Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut jangan lupa Koreksi rasa
Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai nangka paling maknyus menemani lontong atau ketupat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
