Lagi mencari ide resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bebek Goreng Khas Bali dan Sambal Matah Sebagai Pelengkapnya Bebek goreng khas Bali yang mungil dan renyah terkenal kelezatannya. Sambal yang sangat terkenal jika kuliner bebek slamet atau menu bebek lainnya. karena sambal ini sangat cocok untuk menu bebek atau ayam goreng. Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya saja
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Sambal matah (potong dan campur semua)
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang serai putihnya saja
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Ambil Minyak panas (tuang setelah semua tercampur)
- Sediakan Sambal bawang (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak panas (tuang setelah bahan diatas dihaluskan)
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Cara menyiapkan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di lemari es setelah itu cuci bersih. Masukan potongan bebek dengan semua bumbu halus, serai, daun jeruk dan air, rebus selama 25menit (saya pakai panci presto)
- Pisahkan potongan bebek dengan sisa bumbu hasil rebusan, kemudian goreng bebek hingga kecoklatan.
- Bumbu kuning : Siapkan wajan dengan sedikit minyak, ambil secukupnya sisa bumbu hasil rebusan, masak hingga kental. Siap dihidangkan bersama bebek goreng, aku coba pake sambal matah dan sambal bawang rasanya enak dan cocok ternyata.
Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal. Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
