Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo/ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo/ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. - Lalu tambahkan lagi minyak gorengnya. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo/ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo/ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lado mudo/ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera (saya potong 10 bagian)
- Gunakan Bahan Ungkepan :
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 200 gram cabe ijo keriting mix rawit ijo (+/-selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil secukupnya garam gula lada bubuk
- Gunakan secukupnya air matang
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Cara membuat Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo:
- Potong cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu rendaman
- Ungkep hingga ayam matang dan empuk angkat tiriskan airnya
- Sementara itu kukus cabe ijo dan rawitnya supaya lebih gampang nguleg'a
- Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri beri garam sedikit uleg hingga halus
- Setelah cabe lunak haluskan bersama bawang kemiri yg sudah halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu sampe harum matang masukkan daun jeruk daun salam lengkuas sereh
- Beri sedikit air masukkan garam gula lada aduk" cek rasa lalu masukkan ayam aduk rata angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Mulai dari Garang Asem, Ayam Woku hingga Ayam Geprek bisa menjadi pilihanmu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
