Lagi mencari ide resep sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate lilit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Lilit:
- Gunakan 250 gram ayam giling
- Sediakan 100 gram ikan tengiri giling
- Siapkan 50 gram kelapa parut
- Ambil 50 ml santan kara
- Ambil 15 batang serai
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Minced pork satay (sate lilit bali). The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu dicampur dengan ayam giling, tengiri giling, kelapa parut dan santan instan gula dan garam
- Diaduk smpai rata lalu test rasa.. Jika dirasa sdh cukup ambil sejumput adonan bulatkan memanjang kedalam.serai yg sudah di cuci bersih
- Kemudian dibakar sampai matang
This recipe is adapted from The Food of Bali by. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!