Sedang mencari ide resep udang & cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang & cumi saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang & cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang & cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang & cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang & Cumi Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:
- Siapkan 500 gram cumi potong2
- Ambil 300 gram udang
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris panjang2
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Merica,garam,kaldu jamur
Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:
- Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong bentuk cincin.Udang di buang kepalanya,sisakan ekor.Beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 10 menit
- Blender semua bumbu sampai halus,tambahkan sedikit minyak agar gampang lembut
- Untuk saos,campurkan semua bahan dan aduk sampai gula pasir larut
- Panaskan sedikit minyak,masukkan irisan bawang bombay aduk2 sampai layu lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk dan daun salam.Tumis sampai bumbu matang dan wangi
- Setelah tumisan wangi,masukkan campuran saos dan beri air.Tambahkan garam,merica,kaldu jamur.Cek rasa,masak sampai mendidih lalu masukkan udang dan cumi.Masak sebentar saja supaya cumi tdk alot.Taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor,langsung disajikan panas2
Berita terkini udang - Resep Udang Goreng Tempura Ala Resto Jepang, Pasti Jadi Siapapun yang Membuatnya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk. Resep dengan petunjuk video: Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi. Ini karena udang faname banyak dicari orang dan harga udang vaname dipasaran terus meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang & Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
