Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Sediakan 5 blok tahu putih
- Gunakan 100 gr jamur tiram
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 batang sereh (iris tipis)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 50 ml santan instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Halus (ditumis) :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 bh cabe merah
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Hancurkan tahu, campurkan dengan jamur, telur, daun kemangi, garam, santan dan kaldu jamur.
- Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang. Layukan diatas api kompor agar tidak mudah robek. Letakkan daun salam di atas daun sebagai alas isian. Beri isian pepes 2-3sdm (tergantung ukuran daun), taburkan sedikit sereh. Lalu bungkus sesuai selera, sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujung daun. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus pepes 15-20menit atau sampai matang. Siap disajikan.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. 🔴 cara membuat & resep pepes tahu jamur tiram enak dan mudah dibuat ala ratnaesde. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Tahu sudah dikenal sebagai salah satu makanan yang bisa diolah menjadi menu apa saja, salah satunya pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
