Sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung khas kuningan ala amih cya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung khas kuningan ala amih cya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung khas kuningan ala amih cya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak kangkung khas kuningan ala amih cya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Taraaaaa jadi deh RUJAK KANGKUNG khas kuningan ala amih chia silahkan di coba ya bunda. jangan lupa stor foto recooknya TIPS; lebih enak dimakan. Tutorial memasak Opor Ayam Kentang ala Padang sedap. Lihat juga resep Rujak Kangkung rumahan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak kangkung khas kuningan ala amih cya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak kangkung khas Kuningan ala Amih cya menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak kangkung khas Kuningan ala Amih cya:
- Sediakan 8 ikat kangkung akar
- Ambil Tauge beli 3rb
- Ambil * BUMBU RUJAK**
- Gunakan 30 buah Cabe rawit orange
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 4-5 buah Tomat
- Gunakan TERASI ABC 4 pcs (bakar)
- Ambil 3 keping Gula merah/jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt royco / kaldu
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Sediakan larutkan karna saya pakai airnyaa 3 sdm air asam jawa
Pertama kali nyobain bumbu rujak kangkung Kuningan (Cibingbin) yang terkenal banget dibawain sama Om ajudan yang waktu itu pulang kampung. Salah satu dari sekian banyak makanan khas kota kuningan Jawa Barat adalah rujak kangkung. Makanan yang satu ini , bisa dibilang salah satu makanan yang unik. Satu lagi kuliner khas Kuningan yang sangat unik dan enak, yakni rujak kangkung.
Cara menyiapkan Rujak kangkung khas Kuningan ala Amih cya:
- —BUMBU RUJAK —Cuci cabai bawang merah tomat, lalu rebus sampai tomat layu dan matang
- Setelah di rebus lalu di ULEG/Blender cabai.. tomat.. bawang merah.. terasi bakar.. gula merah.. sampai halus
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya kalau sudah panas Tumis bumbu rujak yg sudah di uleg, lalu masukan air asam jawa 3 sdm. garam secukup nya. royco dan gula pasir 1 sdm
- REBUS KANGKUNG —- Didihkan air secukupnya kedalam panci kasih garam dan minyak sedikit ke dlm air rebusan..jika sudah mendidih rebus kangkung jangan lama2 1 menit aja setelah itu angkat tiriskan.. lalu masukan Tauge ulangi rebus sebentar saja.. lalu tiriskan
- Taraaaaa jadi deh RUJAK KANGKUNG khas kuningan ala amih chia silahkan di coba ya bunda.. jangan lupa stor foto recooknya 😉🤩😍 TIPS; lebih enak dimakan hangat2
Jika biasanya, rujak berisi buah-buahan, namun di Kuningan ada rujak dari kangkung. Resep rujak kangkung cukup sederhana, daun kangkung mula-mula direbus kemudian dicampur dengan bumbu rujak, gula. Resep Rujak Kangkung Dadakan Cibingbin Khas Kuningan Sederhana Spesial Pedas Segar Asli Enak. Berikut resepi rujak kangkung sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri atau untuk. Home » Makanan Tradisional » Rujak » Resep Rujak Kangkung Special Khas Kuningan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak kangkung khas Kuningan ala Amih cya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
