Lagi mencari ide resep lontong gulai tauco khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong gulai tauco khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Berikut adalah. #gulaitaucobuncis#gulaitaucobunciskhaspadang#gulaipadang#gulaibuncis#lontongsayurpadang Terimakasih telah menonton Vidio ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong gulai tauco khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong gulai tauco khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong gulai tauco khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Gulai Tauco khas Padang menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Gulai Tauco khas Padang:
- Sediakan Bahan lontong :
- Gunakan 3 kaleng susu Beras
- Gunakan 1 sdt kapur sirih (dihancurin dengan air hangat)
- Ambil 3 liter air
- Ambil Bahan :
- Ambil 1/2 kg buncis di iris serong
- Ambil 1 papan tempe potong dadu lalu goreng
- Sediakan 1 papan tahu potong dadu lalu goreng
- Siapkan 1 papan petai potong kecil -kecil
- Gunakan Rimbang dibelah2 dua
- Gunakan Cabe hijau di iris serong
- Gunakan iris Cabe rawit di
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 1/4 kg kerupuk merah
- Sediakan Santan kelapa (saya pake 2 butir kelapa)
- Ambil Daun salam
- Ambil Serai
- Siapkan 2 sdm tauco
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 butir cabe rawit (bisa tambah kalau ingin agak pedas)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Lontong Padang Sayur Buncis Suka Suka Amel. Resep Dendeng Badaruak Masiak Khas Dapur Uni Et. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terdiri dari sayuran buncis, udang, ikan kecil, dan tahu sebagai bahan dasarnya.
Langkah-langkah membuat Lontong Gulai Tauco khas Padang:
- Masukkan beras ke magicom dan 3 liter air,tunggu airnya mendidih lalu masukkan air kapur sirih.agak sering di aduk ya moms kalau airnya udah mendidih biar matang sempurna jadi lontong,bukan jadi beras 😁😁
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan,serai dan daun salam
- Masukkan santan lalu aduk tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih lalu masukkan buncis
- Setelah buncis agak matang,masukkan tahu,tempe,rimbang,cabe hijau,cabe rawit dan petai
- Masak gulai hingga muncul seperti berminyak,tanda gulai udah matang sempurna
- Sajikan lontong dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah dan siap disantap 😊😊
Bahan tersebut lantas diolah dan dimasak menggunakan bumbu gulai yang kaya akan rempah. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Selain kerupuk pink sebagai pelengkap, lontong padang juga memiliki ciri khas pada bagian isinya berupa nangka muda dan kuah santan yang kental seperti gulai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong gulai tauco khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
