Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Gunakan 2 sdm kelapa parut sangrai (yang muda ya dear) aku ga pake karna suamiku ga suka
- Ambil 6 batang serai untuk tusuk satenya (kalo kepalannya kurus2 bisa lebih)
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/ tapioka
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai. ambil putihnya saja sedikit
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Haluskan daging ayam. Aku pake blender
- Tumis bumbu halus. Masukkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa ya dear. Kalau sudah harum angkat dan masukkan ke wadah ayam giling. Masukkan tepung. Aduk rata
- Siapkan serainya. Tips Agar daging melekat sempurna pada serai : - Keprek bagian putih serai, basahkan dengan air, lumuri tepung
- Ambil sekepalan daging giling dan lekatkan pada batang serai. Lakukan sampai habis
- Siapkan pan datar. Olesi margarin. Panggang dalam api kecil - sedang. Aku pake teflon biasa. Pas masak kemaren aku pake rajangan daun jeruk. Tapi not recomended untuk kedepannya.
- Panggang sampe semua daging habis. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Kalo aku didampingi sayur berkuah juga. Karna terlalu kering. Hehehehe
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
